Sastojci
13 jaja
200gr sitno iseckanih pečenih badema
17 kašika šećera
300g putera
300gr čokolade za kuvanje
KORA
100 gr kori mleveni5 belanaca5 kašika supenih šećera100gr pečenih sitno iseckanih badema
2 kore je potrebno ispeći
FIL
penasto umutiti
10 žumanaca i 3 cela jaja
7 kašika šećera
na pari otopiti
300gr čokolade
zatim dodati umućena žumanca sa šećerom
kada se smesa ohladi dodati umućeni puter.
Kada se sve ohladi filovati kore i servirati.
Нема коментара:
Постави коментар