субота, 22. септембар 2012.
Kiflice Fiflice
U ugrejano mleko dodajte šećer i kvasac, promješajte i ostavite da se diže.
Umutite ostale sastojke ( brašno, ulje, sol, prašak za pecivo i pavlaku),
pa im dodajte mleko sa kvascem i šećerom.
Sve zamestite u glatko testo (po potrebi dodajte brašna).
Ostavite testo da malo odstoji pa ga podelite na 4 dela (loptice).
Svaku kuglicu posebno razvaljajte oklagijom, isecite tijesto na 8 ili vise delova.
U svaki trougao stavite puter pa “zarolajte” testo i napravite kiflicu.
Naredjajte kiflice u tepsiju, namažite žumancem, dodajte susam a isto tako stavite i male komadice i na kiflice.
Pecite tako sto ubacite kiflice u rernu i uključite na 180c.
Prijatno!
Пријавите се на:
Постови (Atom)