Palacnike

Moji klinci su ludi za palčinkama a naročito moj muž. 
Tako da čim nema nešto slatk, onda ide pitanje 
oćeš da praviš palačinke....
Naravno..

U plastičnu posudu staviti
500gr brašna  tip 400
4 jaja
malo soli
malo šećera
malo narendane kore limuna
malo cimeta
kesica vanilinog šećera
i Supena kašika  ulja
400ml Kisela voda 
200ml mleka /hladnog


Priprema
Dodavati u brašno, šećer, so, jaja, vanilin šećer, limunovu koru, cimet, ulje a zatim plako dodavati naizmenično kiselu vodu a zatim mleko dok ne dobijete smesu gustine jogurta.


Za to vreme prirpemiti ugrejan tiganj... Ja koristim 2, a po nekad i 3 tiganja.. Staviti malo ulja , a zatim kada se ugreje odliti ga u šoljicu..
Kada je sve gotovo onda je vreme za filovanje...i ručkanje..