Prava jesenja gozba

Danas sam probala nešto drugčije. Kombinacija divnih jesenjih boja i ukusa slatkaste bundeve i bobičastog intergralnog pirinča.

200g integralnog pirinča
200g bundeve
50g mladog spanaća
200g pilećih prsa

Teflon premazati puterom zatim staviti piletinu. Spanać iseći na tarke 1cm.
bundevu iseckati na kocke i skuvati. Pirinač prokuvati i dodati malo putera i soli.

Kada je sve gotovo postaviti na tanjir i promešati.
Užvajte u divnom i koloritnom obroku!




Scandi Home: Chicken, red rice & pumpkin salad: I love the earthy flavour of red rice and it's definitely my favourite rice along with brown rice. This is a fulsome healthy meal and yo...